Nos produits

Nos foies gras d'oie entier  Périgord  Foie gras d 'oie en verrine de 40g parfait pour 1 personne Foie gras d'oie en verrine de 100g, parfait pour 2 personnes Foie gras d 'oie en verrine de 190 g parfait pour 4/5 personnes Foie gras d 'oie en verrine de 250g parfait pour 5/6 personne

Nos foies gras de canard entier IGP Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit nature 150 g, parfait pour environ 3 personnes Ballotin de foie gras de canard entier nature mi-cuit 300g, pour environ 6 personnes Ballotin de foie gras de...

D'une très belle présentation à la coupe, ce pâté au cœur de foie gras de canard peut se trancher finement et enrichir vos salades gourmandes. Pâté en bocal de 110g pour 2 personnes Pâté en bocal de 170g pour 3 à 4 personnes

Nos foies gras d'oie entier  Périgord  Bloc de foie gras d'oie du Périgord à la texture fondante et délicate  Bloc de foie gras d'oie du Périgord 130g pour 2 à 3 personnes Bloc de foie gras d'oie du Périgord 200g pour 4 personnes

Ce cassoulet au confit d’oie se déguste chaud et doré à la sortie Cassoulet d'oie de 420g pour 1 personnes Cassoulet d'oie en verrine de 680g pour 2 personnes Cassoulet d'oie de 1350g pour 3  personnes

Nos foies gras d'oie entier  Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Foie gras d'oie entier mi-cuit en verrine de 40g, idéal pour 1 personnes Foie gras d'oie entier mi-cuit en verrine de 100g, idéal pour 2 personnes Foie gras d'oie entier mi-cuit en verrine de 190g, idéal pour 4...

Une viande tendre et gouteuse longuement mijotée dans un très bon vin de Bergerac.

Friton de canard en verrine de 150g, idéal pour 3-4 personnes

Nos foies gras d'oie entier  Périgord  Foie gras d'oie entier 130g en boite métallique avec ouverture facile pour 2 à 3 personnes Foie gras d'oie entier 200g, parfait pour 4 personnes

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Cuisse issue de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée). Confit de canard de 320g pour 1 personnes Confit de canard  de 680g pour 2 personnes Confit de canard de 1350g pour 3...

Rillettes de canard en verrine de 100g pour 1 à 2 personnes Rillettes de canard en verrine de 180g pour 3 à 4 personnes