Confit de canard et d'oie

Les délicieux confits d'oie certifiés d’origine du Périgord sont appréciés par les fins gourmets pour leur chair onctueuse.

Le magret d'oie est un must du Périgord, sa finesse et son fondant le rende inégalable.

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Cuisse issue de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée). Confit de canard de 320g pour 1 personnes Confit de canard  de 680g pour 2 personnes Confit de canard de 1350g pour 3...

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Cuisses issues de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Magrets issus de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Cuisses issues de canard nourris au mais, élevés, gavés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).

De plus grande taille que le gésier de canard, le gésier d'oie est un peu plus fin en bouche. 

Les gésiers de canard confits, servis tièdes, agrémentent une salade à merveille! Gésier de canard en bocal de 170g  Gésier de canard en bocal de 380g 

Servez les gésiers de canard confits chauds sur un lit de salade ou pour accompagner des pommes de terre sarladaise.

La graisse de canard, typique et gouteûse, est aussi très économique et bonne pour la santé.