Bloc de foie gras d'oie 130 g

Le bloc de foie gras d'oie est composé de morceaux de foie gras émulsionnés et assaisonnés qu'il n'y a plus qu'à déguster. Le bloc de foie gras est l'allié idéal de vos salades gourmandes et de vos apéritifs conviviaux. Vous pouvez l'accompagner de petits toasts grillés avec une salade de gésiers confits et un chutney de figues. Ce bloc est idéal pour 2 à 3 personnes.

Il est conseillé de sortir votre bloc de foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation afin de profiter de tous les arômes du foie gras d'oie. Vous pouvez déguster votre bloc accompagné d'un vin blanc Monbazillac ou d'un vin rouge Pécharmant (appellation dans le Bergeracois).

Nous vous accueillons tous les jours de 9h30 à 20h à notre boutique de Sarlat en Dordogne et vous pouvez également visiter l'atelier de fabrication sur Cénac et Saint Julien du lundi au vendredi de 9h à 17h.