
Les délicieux confits d'oie certifiés d’origine du Périgord sont appréciés par les fins gourmets pour leur chair onctueuse.
L'oie, la plus délicate de notre terroir
La générosité des cuisses d'oie, fondantes en bouche est obtenue grâce à une cuisson traditionnelle dans leur graisse.
Fiche technique
Références spécifiques
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